餐饮画册设计的目的是什么？具有哪些特点？

时间：2022.10.31 10:04:33 | 来源：画册设计资讯

时间：2022.10.31 10:04:33 来源：画册设计资讯

去餐厅吃饭点餐的时候，服务员都会给一本餐饮画册让客户点餐，有些餐厅给的是一张折页画册，不同的餐厅设计的画册不一样，但其目的都是一样的。那么餐饮画册设计的目的是什么?具有哪些特点?

餐饮画册设计的目的是什么

其实餐饮画册的目的就是让顾客(消费者)了解餐厅的菜品，方便点餐需求。餐饮画册用通俗的说法也叫菜单，但菜单是专门用来给客户点餐用的，有些餐饮画册的目的是为了吸引顾客前来消费的，因此，餐饮画册应根据它的目的来进行划分。菜单就是比较常见的餐饮画册，现在很多餐厅都是想餐饮画册与点餐折页一起提供给客户，让客户自行点餐，既节省了服务员的时间，也让客户有充分的点餐时间，也是现在非常受欢迎的一种点餐形式。

具有哪些特点

一般客户用餐都希望对菜品能有一些了解，看菜名是没有办法对菜有比较直观的了解，而餐饮画册不仅有菜名，还有价格，同时还配有菜肴图片，客户看到图片对菜就会有基本的印象和了解，也可以加速客户的点餐速度。餐厅在设计画册的时候，一般都是将硬菜或是招牌菜的图片放在前面几张，这样看起来更具体，了解的也更透彻，同时招牌菜对消费者的吸引也是最大的。

综上所述，餐饮画册设计的时候，还需要加上餐厅的营销故事，或是餐厅的特色讲解，不能只是菜品的图片，加上餐厅营销故事，会更加的有吸引力，同时也显得比较有特色。